
Все мы знаем: чем в рационе больше энергии из основного корма, тем меньше нужно дорогих покупных концентратов, а значит — ниже себестоимость и выше прибыль. Вопрос в том, как сделать энергию в сенаже максимально высокой?

Авторы: Артём Мальцев, Юлия Козлова, консультанты по кормам лаборатории ЯРВЕТ

Автор: Джон Гезер, директор по исследованиям и инновациям в области питания компании Rock River Lab Inc. и адъюнкт-профессор кафедры молочного животноводства в Университете Висконсин-Мэдисон.

Натан Поковски, 22 мая 2025 Автор — консультант по питанию и управлению молочным скотоводством в Мичигане, GPS Dairy Consulting.

Прибыльность фермы начинается с качества основных кормов. Практика показывает, что нельзя закидать коров концентратами, исправив тем самым недочеты при кормозаготовке. Это путь к повышенному выбытию, а значит, если мы и получим краткосрочный результат в виде молока, он уничтожится ценой выбывших коров по году. Поэтому важно использовать лабораторный анализ, чтобы оценить, как заготовили корма в прошлом году. Это позволит улучшить результат в наступающем сезоне кормозаготовки. Если эту работу не проводить, анализ заготовленных кормов теряет 50 % смысла. В этой заметке мы рассмотрим, куда смотреть в анализе кормов, какие можно сделать выводы из цифр.

Ценность кукурузного силоса как корма зависит в целом от двух его составляющих: клетчатки и крахмала. Важно не только их содержание, но и их переваримость. Переваримость крахмала при этом зависит от ещё одного фактора: доступности.

При первом укосе вы можете убрать много сенажа с максимальным качеством. При этом в процессе могут возникнуть (и обязательно возникнут) некоторые трудности. В этой заметке вы найдёте информацию, которая поможет принять правильные решения и убрать ваш лучший сенаж.

Перевод статьи Mike Rankin с сайта hayandforage.com